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Kit-kat Cake!

October 15th, 2012

Bolo de kit-kat, para qualquer ocasião - disponível em vários tamanhos!

Encomende o seu através do email flaribeiro@hotmail.com !!!


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Romero Britto Inspired!

August 31st, 2012

Mais um Romero Britto por aqui!

Este para comemorar 9 meses de uma pequena…

Uma grande nadadora e cliente querida se separou e, para comemorar, fez um petit-comité para os mais chegados.

Fez uma lista com ítens que não poderiam faltar naquele momento e colocamos no bolo!!!

O que me deixou mais feliz foi saber que, tempos depois, esta folha de caderno está emoldurada num quadro e pendurada na parede, para ela se lembrar destes ensinamentos todos os dias :-)



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Fudge!

August 25th, 2012

Que tal um fudge para adoçar seu dia?

Peça já sua caixinha!!!

podem ser banhados no cacau para uma simples sobremesa, ou banhados no chocolate para uma lembrancinha!
… caixinha com 20 unidades!

Idéia linda da mãe da Rafaella, que quis comemorar 1 ano da sua pequena com um tema que não fosse óbvio e ao mesmo tempo bem diferente!

Esta foi a primeira festinha de comemoração feita em SP… porque hoje tem a festa ~oficial~ da Rafaella no RJ – *assim que conseguir as fotinhos do que foi feito por la postarei também!

O bolo, os cookies e todas as decorações feitas em pasta americana foram feitos por aqui, inclusive para a festa do RJ!

*docinhos e cupcakes em parceria com a Brigadero Bistrô
… brigadeiros no potinho by BRIGADEIRO BISTRO
… PLACAS DE COOKIE personalizadas com o tema da festa, para decorar a mesa!
*docinhos e cupcakes em parceria com a Brigadero Bistrô
Amei o tema escolhido pela mae da pequena ANA LUIZA, um jardim com borboletas, cogumelos e com sapinhas bebes de chupeta!!!

O bolo, os cupcakes, os cookies e os paes de mel foram TODOS feitos por aqui e decorados compondo o tema!
… o bolo teve andares com 15+20+25cm de diametro
- massa de chocolate com coco (CORONEL)
- recheio calda de brigadeiro tradicional
- 55 fatias distribuidas em 2 andares de bolo
… cupcakes de cenoura com ganache de chocolate e delicadas borboletinhas e florzinhas na decoracao

… diversos tipos de modelagens foram aplicadas nos cups!

… mas esta sapinha ficou demais!!!

- 4 tipos de cookies no palito para decorar a mesa (foram feitas 40 unidades)


… e por fim, como lembrancinha, paes de mel decorados com florzinhas!!!



Amo cavalos… nem preciso dizer o quanto amei participar de mais um projeto brilhantemente executado por Fabiana Moura!

Cupcakes e cookies todos feitos por mim!

*Fotos by FILIPE ATIHE

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Skull tweety!

April 18th, 2012

Bolo moderno a pedidos de uma cliente que queria um Piu-piu diferente no bolo!

Otima ideia para quem AMA caveiras!

Este bolo foi um dos mais bacanas que já fiz para chá de bebê, pois a irmã da grávida e a avó, queriam presenteá-la com uma jóia….

Então nossa idéia foi reproduzir no bolo uma caixinha da Tiffany ôca por dentro, assim a jóia ficaria dentro do bolo como surpresa!!!

… cookies de baunilha como lembrancinha e que enfeitaram a mesa…

… os docinhos tambem foram todos personalizados com mamadeiras, 
iniciais da Isabela e ursinhos…
… momento em que a mae da Isabela abriu a caixinha!!! 
*camafeu de ursinho feito por Carol Melo Doces e decorado por mim!
… detalhe lindo aplicado na parede
… a nenem que estava dentro da caixinha e a gravida com o ursinho…
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Shades of Blue!!!

March 25th, 2012

Mais um bolo listrado, desta vez num degrade azul, para comemorar com estilo a chegada dos 40!!!